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東北の高校生、FDスープのアイデア競う 優勝は「宮城の冬越し松葉汁」

東洋水産は17日、東北6県の高校生を対象にしたフリーズドライカップスープのアイデアコンテスト「スマイル“フード”プロジェクト in 東北2018」決勝大会を開催した当日は、過去最多となる応募130チームの中から書類選考で選ばれた6チーム(1チーム3人)が同社本社に参集。

「しもつかれ」 材料難で窮地

「しもつかれ」がピンチだという。2日付の地元紙下野新聞が伝えている。「しもつかれ」は栃木県を代表する郷土料理。昨年11月には、カルビーが「ポテトチップスしもつかれ味」を期間限定で発売し話題となった。
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