2019 / 09 / 16 月曜日
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米粉 グルテンフリーに活路 農水は一気にノングルテンへ

グルテンフリーが注目を集めるようになってきた。米粉使用のミックス粉や餃子商品などが販路を広げる一方、政府は一気にノングルテンまで目標設定を高め、欧米での市場開拓を視野に入れ始めた。長い間、需要創造に苦労してきた米粉だが、グルテンフリーに活路を見いだしつつある。

昭和産業 夏休み親子天ぷら教室 京葉ガス柏の葉で開催

昭和産業はこのほど、ららぽーと柏の葉・京葉ガス料理教室で「昭和産業Presents夏休み親子でサクサク天ぷら教室」を開催した。京葉ガスが主催する「MY Leafs柏の葉夏休み特別親子スペシャル企画」に協賛。

日本製粉 パスタ「レガーロ」拡充 秋冬新製品

日本製粉は3日、秋冬の家庭用新製品発表会を開催した。グロサリーは新製品13品、リニューアル7品、冷凍食品は新製品17品、リニューアル23品を発売する。初年度目標はグロサリー25億円、冷凍食品23億円。

三鷹の森ジブリ美術館 企画展「食べるを描く」 日清製粉グループ

日清製粉グループが特別協賛する三鷹の森ジブリ美術館は、先月27日から新企画展示「食べるを描く」をスタートした。スタジオジブリ作品の中で記憶に残る“食事シーン”を集めた企画展で、数十秒間の食事シーンのために描かれた原画や絵コンテ、背景画などのアニメーション制作資料とともに、

「爲末大学食育学部」 日本製粉、千葉市内で初開催

日本製粉は7日、CSR活動の一環として、元プロ陸上選手・為末大氏と共同運営する「爲末大学食育学部」を千葉市立高洲第三小学校で開催した。後援は千葉市、千葉市教育委員会。

かんしょでん粉食品 試食・展示会 2月21日に東京で初開催

「かんしょ(さつまいも)でん粉食品試食・展示会」が、2月21日(火)に東京都品川区北品川の大崎ブライトコアホールで開催される。
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