2019 / 06 / 25 火曜日
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品田英明社長㊧（味の素ＡＧＦ）と創作和菓子部門でグランプリの谷川イリーナさん（伊勢屋）。右下は谷川さんの受賞作「穏やかな珈菓」
飲料

“コーヒーと和菓子を楽しむ” コンテストなど通じ生活者に継続発信、海外へも ＡＧＦと和菓子協会が協働

味の素ＡＧＦ社は全国和菓子協会と協働し、“コーヒーと和菓子を楽しむ”食文化の提案を継続していく。１１月２６日、都内で開かれた「珈琲♡和菓子コンテスト２０１８表彰式」で囲み取材に応じた品田英明社長は、１６年から展開している同提案の手応えについて「和菓子業界ではだいぶ浸透してきたと思うが、
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