2019 / 12 / 08 日曜日
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小売再編に揺れた18年 中小巻き込み加速へ チェーンストア10大ニュース

日本チェーンストア協会は「~チェーンストア広報担当者が選ぶ~2018年チェーンストア 10大ニュース」を発表した。会員企業の広報担当者を対象にアンケート調査を実施し、その結果を取りまとめたもの。

塩の大切さ 再認識を

この3連休は猛暑が予想されている。最近はニュースで水分と同時に塩分摂取の必要性が言われるようになってきた。健康に悪者の塩も夏場だけは、生命維持に不可欠な物資の代表として面目躍如である。

猛暑で変わる食生活

全国的に猛暑が続いている。食品業界には暑くないと動かない商品も多く、夏の暑さは歓迎したいが体にはこたえる。今年の暑さは7月下旬から8月初めがピークだそうだが、8月下旬から9月上旬にも2つ目のピークがあるそうで、長丁場の猛暑に体調管理はくれぐれも注意したい。
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