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カカオポリフェノール、閉経後の健康維持に貢献か 明治が研究成果

明治は10月9日、東京都内で東京医科大学との共同研究に基づく、カカオポリフェノールの継続摂取により閉経後女性の健康リスクを予防する可能性について研究発表を行った。

油脂摂取の重要性

16年のアマニオイル、えごまオイル、ココナッツオイルなどのプレミアムオイル市場は、15年に爆発的に伸びた反動があったものの、ブーム前の14年に比べれば約1・6倍に拡大。一般消費者の認知度が高まり、現在も一定のユーザーを確保しているようだ。
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