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「中華カレー」人気じわり メニューや商品の開発進む

中華料理とカレーの人気ジャンル同士が融合した「中華カレー」が、新たなトレンドとして広がっている。中国広東省では、インド料理や西洋料理の影響でカレーを食べる習慣があり、日本でも横浜や神戸の中華街でまかない料理として親しまれてきた。

キユーピー 中国広東省広州市に4か所目の生産拠点

キユーピーは、中国で4か所目となる生産拠点「広州丘比食品有限公司」(仮称)を設立する。中国事業での生産能力増強を図り、新市場の開拓を加速していく。主要な生産品目は、家庭用および業務用のマヨネーズ・ドレッシング。設立は18年1月、出荷開始は20年春を予定。同社が製造する商品は、グループの杭州丘比食品有限公司が販売する。
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