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インバウンド向けのお好み焼提案 ワンハンド型やハラール対応も オタフクソース

オタフクソースは5日、大阪市のマイドームおおさかで「お好み焼提案会」を開催した。大阪での開催は15回目。「お好み焼の価値∞(無限大)」をテーマに掲げた今回は約1千人が来場した。このうち8割がお好み焼店の関係者。

2019年食品業界が始動 時代のうねりに対応し強固な土台作りの年に

今年53回目を迎える新春恒例の「大阪食品業界 新春名刺交換会」が5日、大阪市の太閤園で開催された。日本加工食品卸協会近畿支部、大阪府食品卸同業会、食品新聞社の共催。近畿圏の卸やメーカーのトップを中心に172社、530人が集った。

惣菜売場でお好み焼を拡販 関西に支持広がる広島風 マレーシアへも進出 オタフクソース

オタフクソースは惣菜ルートでのお好み焼の拡販に力を入れている。同社では前9月期、初めて業務用の売上高が家庭用を上回った。その理由の一つが惣菜売場におけるお好み焼の広がりだ。地元の広島では以前からスーパーの惣菜コーナーでお好み焼が売られていたが、

5年後グループ売上高300億円目指す オタフクソース、国内設備に50億円投資

オタフクソースは創業100周年を迎える2023年にグループの連結売上高300億円、経常利益率5%を目指す中期計画を示した。好調な海外事業は新工場の開設などで生産力を増強するとともに、国内は5年間で約50億円を投資し自動化を推進、生産性の向上を図る。

お好み焼きの魅力を発信 都内でポップアップストア オタフクソース

オタフクソースは、10月10日の「お好み焼の日」に合わせ、お好み焼の魅力を伝える活動を東京を中心に展開した。7~10日の4日間限定で東京・六本木にお好み焼のポップアップストア「OKO STAND(オコスタンド)」をオープンし、4~10日の1週間限定で同社初の全国規模でのTVCMを投下。

「お好み焼はヘルシー食」 オタフクソース、関東先行で新CM

オタフクソースは5月26日、お好み焼がたくさんの野菜を食べられるヘルシーな食べ物であることを伝える活動を始めた。10月10日の「お好み焼の日」に向けて、「お好み食べよ!だってたっぷり野菜だもん」をテーマに、「お好み焼はヘルシー食」の認知を全国に広げる取り組みを進める。

“パパと子ども”料理教室 女性の活躍へ向け オタフクソース

オタフクソースは15日、大阪・東京・広島・福岡(福岡のみ16日)の各会場で、初めてとなる「パパと子どものクッキングスクール」を開催した。全国で500件を上回る応募があった。このうち、大阪会場では父親と小学生8組の親子が参加。料理研究家のコウケンテツさんを招き、お好みソースを使ったハンバーガーを作った。
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