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食品新聞社 環境対応業(上)
食品新聞社 環境対応業(上)

なぜ日本の消費財流通はメーカー・小売直結の
欧米型寡占構造にならなかったのか。
環境対応業(上)著者:横田弘毅

食品新聞社 環境対応業(下)
食品新聞社 環境対応業(下)

なぜ日本の消費財流通はメーカー・小売直結の
欧米型寡占構造にならなかったのか。
環境対応業(下)著者:横田弘毅

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七福醸造「にんじんごはん」 炊き込みご飯の素を地元高校と共同開発

有機白醤油・白だし製造・販売の七福醸造は、地元・碧南高校商業科の生徒と共同で炊き込みご飯の素「にんじんごはん」を開発、20日から数量限定で発売する。地域の家庭料理として古くから親しまれてきたメニューを再現した。