「スプラウトサンド」(ベーカリーちこり)

サラダコスモ ちこり村で焼きたてパン スプラウトのサンドイッチも

もやし、かいわれ大根など発芽野菜(スプラウト)の生産・販売を手掛けるサラダコスモ(岐阜県中津川市)は4月28日、直営「ちこり村」にベーカリーコーナーを新規オープンした。同社のスプラウトや地元野菜を使ったサンドイッチ、ちこりを使った食パン、マフィンなど40~50アイテムをラインアップ。
あべのハルカス近鉄本店 お中元ギフトセンター

関西中元商戦スタート 近鉄百貨店が出陣式

あべのハルカス近鉄本店は10日、在阪百貨店のトップをきって「お中元ギフトセンター」を開設した。開店前には従業員による出陣式が行われ、浴衣を着た女性社員や法被姿の従業員らが集結。
餃子の王将 餃子的王将高雄漢神巨蛋店 台湾

「餃子の王将」台湾1号店 海外に再チャレンジ

王将フードサービスは20日、子会社の王将餐飲服務股份公司による台湾1号店「餃子的王将高雄漢神巨蛋店」をグランドオープンした。同社は05年から14年の間中国・大連で最大6店舗を展開していたが現在は撤退しており、同社唯一の海外店舗になる。
直送野菜を提供する「農家の直売所」(東急ストアフードステーション渋谷キャスト店)

東急ストア 渋谷に小型店舗 生鮮強化、時間帯ごとに品揃え

東急ストアは4月28日、東京・渋谷に「東急ストアフードステーション渋谷キャスト店」をオープンした。小型店舗でありながら生鮮食品を充実させたほか、オフィス就業者向けに種類豊富な弁当やサラダ、来街者向けにワンハンドで食べ歩きできる商品も取り揃えた。
「さとうエクスパートセンター」(京都府福知山市)開所式・内覧会

初の研修センター 仕事の「エクスパート」育てる さとう

北近畿を中心にスーパーやホームセンターを展開しているさとうは24日、グループ従業員総合研修センター「さとうエクスパートセンター」(京都府福知山市)の開所式、内覧会を行った。さとうグループとしては初めての従業員研修センターとなる。
「Amazonフレッシュ」の注文画面

Amazon 生鮮・日配に参入 都内一部でサービス開始

総合オンラインストアAmazon.co.jp(以下、Amazon)は21日から、生鮮食品、日配品など1万7千点を含め、10万点以上の商品が購入できるオンラインストア「Amazonフレッシュ」を都内の一部地域を対象にオープンさせた。
スーパーセンター出店を加速するトライアル

九州地区 スーパー出店は前期並み ディスカウント、ドラッグは高水準

九州地区の主要SMの今年度出店は前年度並みとなることが分かった。GMSではイズミが前年度と同じ2店舗、イオン九州が1店を計画。イズミは4月末広島市に「LECT」、5月初めに「ゆめタウン江津」(島根県)を出店するが九州での計画はない。
日清食品 サントリーホールディングス 共同配送 北海道帯広エリア

日清食品×サントリー 北海道で共同配送 環境負荷低減目指す

日清食品とサントリーホールディングスは20日、6月中旬から北海道帯広エリアで共同配送を開始すると発表した。商品配送の一部を共同で実施することにより、環境負荷低減、物流の合理化を図る狙い。
CVS大手3社

CVS大手3社 国内市場パイ争奪戦激化 ローソン中計発表 反攻なるか

CVS大手3社による国内シェア争奪戦がさらに熾烈化していきそうだ。各陣営とも〓質重視〓としながらも出店意欲は依然旺盛。しかしながら飽和感を増す国内市場においては、パイの奪い合いも自ずと限度がある。
デリカキッチンKITTE名古屋店

中部フーズ、デリカ専門店オープン 非バロー系店舗は初出店

バローグループの中部フーズは1日、名古屋駅直結のKITTE名古屋に惣菜専門店「デリカキッチンKITTE名古屋店」をオープンした。「こんなお店があったらいいな」をコンセプトに日常食を提供し、OLやビジネスマンのランチ需要、仕事帰りの惣菜需要などを取り込んでいく。

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お伊勢さん菓子博2017 「夢の市」長蛇の列 大手8社が趣向凝らす

4年に1度の第27回全国菓子大博覧会が三重県で初めて開催された。会期は4月21日~5月14日。会場は三重県営サンアリーナおよびその周辺。約1千800点の銘菓・スイーツを販売する「全国お菓子夢の市」は平日でも待ち時間が90分と人気ゾーンで、団体客が土産物購入に長蛇の列をなした。