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調味料・カレー類

「CURRY SHOP GOLDEN35」ブース(TBS夏サカス2018デジタル&グルメパーク)

赤坂の夏イベントに「ゴールデンカレー」の店 “黄金の香り”訴求へエスビー食品

エスビー食品は「ゴールデンカレー」の提案を強化している。7月14日から9月2日まで東京・赤坂で開催中の「TBS夏サカス2018デジタル&グルメパーク」に「CURRY SHOP GOLDEN35」をブース出店。オリジナルメニューの提供を通して「35種のスパイス&ハーブ」による「黄金の香り」を体感してもらう狙いだ。
「コイケヤ監修カラムーチョ鍋スープホットチリ味」(ダイショー)

冬は「カラムーチョ鍋」!? 湖池屋が監修、フレーバー再現の鍋スープ ダイショー

ダイショーは2018年秋冬の加工食品(グロサリー)売場向け新製品を3日から全国で新発売している。鍋スープでは、湖池屋とコラボレーションした「コイケヤ監修カラムーチョ鍋スープホットチリ味」2品、だしのうまみを詰め込んだ「うまさ ぎゅっ 鍋スープ」3品を新たに投入。
キユーピー 広州丘比食品有限公司

キユーピー 中国広東省広州市に4か所目の生産拠点

キユーピーは、中国で4か所目となる生産拠点「広州丘比食品有限公司」(仮称)を設立する。中国事業での生産能力増強を図り、新市場の開拓を加速していく。主要な生産品目は、家庭用および業務用のマヨネーズ・ドレッシング。設立は18年1月、出荷開始は20年春を予定。同社が製造する商品は、グループの杭州丘比食品有限公司が販売する。
ミツカン-鍋で1日分の野菜を

【ミツカン 鍋の取り組み】 「鍋で1日分の野菜を」

Mizkanは今年度も鍋のトータル提案に着手した。鍋つゆを使って食べる「味付け鍋」、ぽん酢などをつけて食べる「つけだれ鍋」の双方で商品、メニューの提案を強化する。
「きわだちカレー〈コクがきわだつ中辛〉」

新時代ルウ「きわだちカレー」 濃縮ペーストタイプ提案 ハウス食品

ハウス食品はルウカレーカテゴリーで新たな提案を進める。原料の持つ豊かな風味を最大限に生かした濃縮ペーストルウ「きわだちカレー」を20日から全国で新発売する。複数の独自技術(特許出願中)を組み合わせた新製法「素材いきいき製法」で新時代のカレールウを開発。
ハナマルキ 液体塩こうじ クロスメディア

ハナマルキ「液体塩こうじ」強化 クロスメディア戦略を拡大

みそ・醸造製品メーカーのハナマルキは“クロスメディア戦略”として3年前から多角的な媒体活用を行い、独自商品「液体塩こうじ」の認知拡大と商品理解を進めてきた。今年はレシピ発信の新しい試みと、ソーシャルメディアの活用、コラボ販売を強化。同商品の具体的な活用を多彩な施策を実施することで浸透させていく。
グランプリの宮本さんにトロフィーを授与する寺田直行社長㊧(カゴメ)

カゴメ ナポリタンスタジアム大盛況 地域と融合した絶品が競う

カゴメは13、14の両日、全国のオリジナルナポリタンを集めたイベント「カゴメナポリタンスタジアム2017」を東京スカイツリータウンで開催し、来場者による人気投票の結果、九州大会代表「レッフェル流通団地店」の「熊本の希望 あか牛ととろとろチーズのフォンデュDEナポリタン」がグランプリに輝いた。
味の素 森島千佳執行役員食品事業本部家庭用事業部長

味の素 生活者にも「勝ち飯」 栄養バランスごはん提案

味の素はトップアスリート向けのスポーツ栄養サポート活動「勝ち飯」を拡大する。生活者向けに栄養バランスのとれた「がんばる人のチカラになるごはん」を訴求。メタボ対策、部活生応援といったテーマ・目的に合ったメニューや献立を提案し、がんばる人を応援する活動に深化させる。「東京2020オリンピック・パラリンピックをひとつの目標として継続的に取り組んでいく」(森島千佳執行役員食品事業本部家庭用事業部長)考えだ。
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「キユーピーハーフ」 福山雅治の新CM 

キユーピーは、キユーピーハーフの新しいTVCMを制作、15日から全国で放映を開始した。新CM「セルフサンド編」は、07年から続く福山雅治さんを起用した「キユーピーハーフ」TVCMの最新作で、秋編と冬編の2パターンで展開する。
鶏だし生姜鍋つゆ(Mizkan)

Mizkan 「鶏だし生姜鍋」提案 ヘルシーをキーワードに

Mizkanは2018年秋の家庭用新商品を8月2日から順次、全国で発売する。市場シェアトップの鍋つゆでは、ヘルシー感を求めるニーズに対応した新フレーバー「鶏だし生姜鍋つゆ」を8月2日から投入。おいしさとヘルシーをキーワードに鍋つゆ市場のさらなる活性化を目指す。

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