レンジカップ 行列のできる店のラーメン チルドカップ麺 日清食品チルド

チルドに画期的新製品 「レンジカップ」を投入 日清食品チルド

「(チルド麺の)新しいマーケットを創造したいという考え方の中で、非常にいいものができたと自負している」(伊地知稔彦日清食品チルド社長)。日清食品チルドは、“電子レンジで生麺をゆでる”という画期的なチルドカップ麺の新製品「レンジカップ 行列のできる店のラーメン 厚切り叉焼麺 背脂豚骨醤油」と「同 厚切り叉焼麺 濃厚豚骨味噌」(税別398円)を開発。
ヤマザキグループ吉田住吉工場

ヤマザキグループ 吉田住吉工場が竣工 チルド包装惣菜、グラタン事業拡大へ

総合惣菜メーカーのヤマザキは、グループ総合研究所敷地内に建設を進めていたヤマザキグループ吉田住吉工場が竣工。今月中旬から順次稼働を開始した。チルド包装惣菜工場、原菜加工センター、グラタン工場を1か所にまとめた新拠点で、合理化と生産性向上を実現。
「フライパンひとつで キムチチゲ風うどん」(日清食品チルド)

チルド麺“ワンパン”商品続々 簡便・時短ニーズに対応

フライパンひとつで手軽に調理ができる「ワンパン料理」が話題となっているが、これにチルド麺業界が目を付けた。日清食品チルドがその名もずばり「フライパンひとつで」シリーズを投入しているが、これに続き、東洋水産も新ブランド「野菜がススム!ワンパン麺」を8月末から発売する。
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