アイス 上期1.5%増 大崩の8月、逆境の9月 商品力で難関突破

アイスクリーム 2017市況

第1四半期を4%増で順調に通過し、暑い日の多かった7月を7%増で終えた時は、誰もが今シーズンはどこまで伸びるのか、8月はいつまで持つのか、9月の売場は作れるのかを考えていた。しかし8月が昨年以上の天候不順に見舞われ大崩れとなり、9月は18%増の前年実績に頭を抱え、一転して誰もが今期の前年割れを覚悟したはず。天は我を見捨てたが、「商品力で頑張っちゃいました」という17年度の上半期だった。

(10月9日付本紙「アイスクリーム・レポート」より一部抜粋)

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