5月8日は「#ぬか漬けの日」アイデアレシピ大募集
優秀作にはプレゼントも
増しに気温が上がり、初夏の気配も感じられるようになってきた。まもなく迎える大型連休が過ぎると、やってくるのが5月8日「ぬか漬けの日」だ。春夏の野菜が食べごろを迎え、ぬか漬けづくりが本格スタートする5月。そして、野菜を漬け込むぬか床や漬物と縁の深い「米」の下半分から「八」を取ったのがその由来。
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EU農産品の品質を実感！ チーズ、生ハム、オリーブオイル最高級食材使用のクッキングショー ソムリエによるワインやビール紹介
2024年3月5日～8日、欧州連合（EU）はFOODEX 2024に出展しました。EUパビリオンでは、EU加盟27カ国の多彩な農産品を展示し、長い伝統を誇る世界最高級の農産物を紹介するとともに、その品質、安全性、本物、持続性をアピールしました。
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