乾麺・めんつゆ2026

「みりんシロップ」新発売 「九重櫻」使用“ぷれみあむ”も 九重味淋

 愛知県碧南市の老舗みりんメーカー・九重味淋は6月30日、みりんを煮詰めてつくった「みりんシロップ」(200g、税込572円)と「みりんシロップ ぷれみあむ」(200g、同910円)を新たに発売した。  パンケーキやスイーツだけでなく...
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エコプロ2026

食品卸 メーカー支援の新たな形 営業や物流を代行

 食品卸がメーカーに代わり、営業や物流を担う動きが広がっている。人材不足による営業力の低下や物流費の高騰など、メーカーが抱える課題の解決につなげるとともに、卸にとっては新たなビジネスを創出する機会としても期待される。  加藤産業は6月1日、メーカーの営業を代行する新会社、KTセールスパートナーズを設立した。「これまで卸として培ってきた経験と全国の営業ネットワーク。こうした基盤を活用し、メーカーの販売拡大に貢献する」(加藤産業・社長室)のが目的だ。  メーカーの商品を売り込むのは卸の本...

W杯パブリックビューイングでスナック食べ放題 楽しい体験価値をアピール ジャパンフリトレー

 「レイズ」「ドリトス」「チートス」「マイクポップコーン」などのフリトレーブランドのスナックを販売しているジャパンフリトレーは、6月21日に都内で「FIFAワールドカップ2026」グループステージ第2戦(チュニジアvs日本)のパブリックビュ...

味の素 新オフィス稼働 オープン対話促し、内外との共創を 「熟考」「共鳴」「試行」コンセプトも

 味の素社は、7月1日から東京都中央区京橋1-7-1(TODA BUILDING) に移転した。経営環境が変化する中、新価値創造には、人財の交わりや価値を生み出す「場」が重要と判断。新オフィスでは、こうした「場」を具現化し、従業員の挑戦を後...

明星食品 近隣の小学校で出張授業 身近なフードロス対策学ぶ

 明星食品は6月22日、地域共創プロジェクト「もぐもぐClassroom」として、本社の向かいにある千駄谷小学校で出張授業を行った。5年生の児童58人が参加。社員が教師役を担って、「フードロス」をテーマに身近に対策できることをクイズやサッカ...

ヤマダイ「凄麺」25周年、さらなる飛躍へ グローバル展開も視野に 大久保慶一社長が語る

 ヤマダイの「凄麺」ブランドが2026年10月29日に誕生25周年を迎える。キャッチコピーは「ゆでたての旨さ、再現!」。いまやノンフライカップ麺の全国売上No.1(出典:インテージSRI+)を快走し、競争激しい即席麺市場の中で独自のポジショ...

ファミリーマート、熱中症対策で大塚製薬・全国47都道府県と連携 「ファミマTV」で都道府県ごとにオリジナル啓発動画の放映開始

 ファミリーマートは6月30日、大塚製薬、全国47都道府県と連携した熱中症対策として、店内デジタルサイネージ「ファミマTV」で都道府県ごとにオリジナル啓発動画の放映を開始した。  新たな取り組みとしては、7~8月に開催する「ファミマこ...

WHOの飲料税提言に警戒感 「砂糖への過度な誤解を招く」(精糖工業会)

 世界保健機関(WHO)が2025年5月に発表した、「タバコ・アルコール・糖類入り飲料」への課税強化に関する政治宣言。同年9月の国連総会「第4回非感染症疾患およびメンタルヘルスに関するハイレベル会合」での採択には至らなかったが、今後の議論の...

トーカン 給食市場開拓へ新たな一手 静岡の水産加工会社をグループ化

 中部地盤の食品卸・トーカン(名古屋市)は6月25日、水産加工品製造業のショクザイ(静岡市)の全株式を同日付で取得、子会社化したと発表した。トーカンでは、今期からスタートした「長期戦略2030」で高齢者施設を含む給食市場を重要な戦略領域と位...
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「キリン 氷結」-18℃の氷グラスで提供も 進化したクリアな味わいを体験 3日から新宿でイベント

今年で発売25年目を迎えた缶チューハイ「キリン 氷結」。20歳以上の約8割が飲んだ、キリンビールを代表するRTDブランドに成長した(同社調べ)。このほど史上最大の全13品をリニューアル。新製法による爽快なおいしさをアピールするイベントを、こ...

鏡餅を値上げ たいまつ食品

 たいまつ食品(新潟県五泉市)は、鏡餅商品を今年の出荷分から値上げする。  うるち米への転作増加にともなう原料もち米の高騰をはじめ、包装資材費、人件費、物流費、製造費などの上昇が続いているため。鏡餅全品について、希望小売価格を17~3...

パックごはん7月から値下げ 生活応援へアイリスフーズ

 アイリスグループのアイリスフーズは、パックごはんの卸売価格を7月1日から順次値下げすることを発表した。  「低温製法米のおいしいごはん」シリーズのうち、国産米100%使用(ブレンド米)の各品が対象。  諸コストの高騰を背景に物...

市況

トーカン 給食市場開拓へ新たな一手 静岡の水産加工会社をグループ化

 中部地盤の食品卸・トーカン(名古屋市)は6月25...

丸美屋食品 ふりかけなど基幹カテゴリー中心に売上拡大 5月まで前年比4%増

 丸美屋食品工業の2026年度市販用売上高は1~5...

セブン‐イレブン 複数出店を促進へ新契約タイプ策定

 セブン-イレブン・ジャパンは6月19日、複数店経...

伊藤ハム米久HD NZ食肉加工企業の全株取得 海外事業成長加速へ

 伊藤ハム米久ホールディングスは、連結子会社ANZ...


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