味の素 「ブレイキン サミット」に協賛 Shigekix選手と「食事」トーク

 味の素社は10日、代々木公園 BE STAGEで開かれた「東急不動産ホールディングス Breakin’ Summit 2026」に協賛し、日本を代表するブレイクダンサーのShigekix選手とのトークセッションや、出場選手への「だし湯」「...
乾麺・めんつゆ2026
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10月12日は「豆乳の日」 過去最高の生産量に向け成長加速 キッコーマンソイフーズ

 豆乳市場でトップシェアを誇るキッコーマンソイフーズは、秋冬の需要拡大に向けマーケティング活動を最大化し、過去最高の生産量を目指すことを明かした。  9月16日、取材に応じた亀井淳一マーケティング本部マーケティング推進部長は「豆乳を飲む方を一人でも増やしていく。豆乳市場はまだ拡大余地があるとみており、10月12日の『豆乳の日』に向けてプロモーションを仕掛ける」と語った。  昨年から続く好調な勢いをさらに加速させるべく、10月のプロモーションに最注力する。  「ほとんどの...

スギヨとマルサ笹谷が初コラボ 北海道と能登の食文化が融合 「こんか漬」「アヒージョ」発売

 スギヨ(石川県七尾市、杉野浩也社長)のグループ会社の株式会社能登半島は、マルサ笹谷商店(北海道釧路市、笹谷剛社長)と初めてコラボ商品2品を開発。両社は6日、千代田区大手町のさんさんラボフューチャーで記者会見し、「能登の技術と北海道の水産資...

「濃いめ」から「超・濃いめ」へ 缶チューハイに求めるのは安さだけじゃない 広がる“満たされ消費”に寄り添う サッポロビール

 レモン味濃いめの、しっかりとすっぱい旨さが支持される「サッポロ 濃いめのレモンサワー」。さらに満足感を高めた味わいへとこのほどリニューアルした。その名も「超・濃いめのレモンサワー」。安さだけではない、心の充足も求める生活者のニーズを狙い撃...

明治 プロテイン飲料22品値上げ 12月出荷分から6~11%

 明治は12月1日出荷分から、スポーツ栄養カテゴリーのプロテイン飲料22品の出荷価格を約6~11%引き上げる。たんぱく原料価格をはじめとする原材料価格の高騰を受けた措置。対象商品は「ザバス MILK PROTEIN 脂肪0」各種(430ml...

日本初上陸、韓国ラーメンの原点「三養1963」 牛脂で揚げた香ばしい麺×濃厚ピリ辛スープ 三養ジャパン

 日本の即席麺市場で旋風を巻き起こしている韓国ラーメン。その原点となる味わいを現代の技術で進化させたプレミアム袋麺「三養1963」が日本に初上陸する。牛脂をブレンドした油で揚げた麺は香ばしく、濃厚でコク深いピリ辛スープとの組み合わせは食欲を...

〈これで売れました!〉ネスレ日本「ネスカフェ エスプレッソベース」シリーズ 大型施策でアレンジ提案

 インフルエンサー起用の大型施策で多様なアレンジを提案し、幅広い年齢層のユーザーを獲得。濃縮コーヒー市場の成長を上回る伸長を遂げた。濃縮コーヒーそのものの認知度アップにも寄与。

「神戸コロッケ」 低利用魚コノシロで商品化 お魚コロッケ第2弾

 惣菜専門を中心に全国約300店を展開するロック・フィールドは、「神戸コロッケ」各店において、「お魚コロッケ 江戸前のコノシロ」を10月8~21日まで限定販売している。素材には東京湾に面した千葉・船橋で水揚げされた低利用魚のコノシロを使用。...

スイーツヨーグルト市場拡大へ ダノンジャパン「濃密キャラメル」新発売

 ダノンジャパンは「ダノン 大人の賢いスイーツヨーグルト」から「同 濃密キャラメル」を新発売する。10月5日にコンビニエンスストアで先行販売し、12日から全国発売。ヨーグルトを朝食だけでなく、間食やデザートとして楽しむ新たな喫食機会を提案す...
インタビュー特集 トップ&Key Person
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これで売れました!
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meito「チャイ」を全面刷新 認知向上背景に販売再強化

 meitoは今秋冬、袋タイプの粉末飲料「チャイ」(130g、400円)の販売再強化に取り組む。  同商品は、これまで「マサラチャイ」として展開してきたものを全面刷新。フレーバーのリニューアル、価格帯の見直し、パッケージデザインの変更...

タケヤみそ秋の感謝祭 2日間で2900人来場

 「タケヤみそ」醸造元の竹屋は9月19、20日の両日、長野県諏訪市の諏訪工場併設「タケヤ味噌会館」をメーン会場に、タケヤみそ秋の感謝祭「みそプラザ2026」を開催した。来場者数は2日間合計で前年比8%増の推定2900人。売上は過去最高を更新...

Mizkan 北海道産牛乳消費拡大へ ホクレンと共同で鍋提案

 ダイドードリンコはMizkan(以下、ミツカン)と共創し、ミツカンの「〆鍋」ブランドを冠したコメ入り缶スープの新商品「ダイドー×ミツカン 〆鍋 ごま豆乳鍋スープ 雑炊仕立て」「同 ほたてと蛤の貝だし鍋スープ 雑炊仕立て」の2品を10月26...

市況

セブン‐イレブン 出来立て商品が売上下支え 「Live-Meal」の取り組み強化

 セブン‐イレブン・ジャパンは下期も店内調理による...

明治HD 日本罐詰をヨシムラ・フードに譲渡

 明治ホールディングスは10月6日、事業子会社の明...

ライフ岩崎社長 アルビスへのM&A語る 「ノウハウ提供、地域密着をさらに」

 ライフコーポレーションの岩崎高治社長は、北陸地盤...

無調整豆乳、豆乳市場の伸長を牽引 たんぱく質と汎用性の高さが好評

 豆乳市場では、無調整豆乳が高まる健康ニーズに対応...


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