食品新聞 WEB版（食品新聞社） | 時代が求める斬新な食品業界総合情報紙ウエブ版

ロック・フィールド惣菜店「RF1」など店舗スタッフ考案メニューを商品化社長賞は郷土の広島菜漬を使った新感覚ハンバーグ

冷凍食品 2026年4月28日

　ロック・フィールドは、惣菜店「RF1」「神戸コロッケ」などの店舗スタッフが考案したメニューを5月14日から期間限定で販売する。同社として初の取り組み。このほど社内コンテストを開催し、全国の店舗から188件のアイデアが集まった。厳正な選考の...

食品新聞WEB版会員登録（無料）

ご登録いただきますと、過去記事全ての閲覧及び月間アクセスランキングなどのコンテンツを含むニュースレターをお送りいたします。

ログイン

登録情報変更

新規登録

弘兼憲史氏による「獺祭」のマンガ第2弾「懲りない親父、世界へ挑む～獺祭進化する伝統～」桜井会長・社長の奮闘描く

酒類 2026年4月27日

日本ハム前田文男社長唯一無二の強みを発揮「全員で挑戦しよう」掲げる

食肉加工品 2026年4月27日

にんべん 1食で18gのたんぱく質「ささみブロッコリーのせかつぶしめし」

中食・惣菜 2026年4月27日

注目商品

〈こだわりのヒミツ〉新庄みそ「あまくち麦と米生あわせ」甘口志向とらえる

〈こだわりのヒミツ〉DM三井製糖「ahahaゼリー®」歯にやさしいゼリー飲料

〈これで売れました！〉太子食品工業「東北そだち中粒40g×3」産地価値を再構築

〈こだわりのヒミツ〉浜乙女「てりやき」（10切・70枚）中京圏を代表する味のリ

〈こだわりのヒミツ〉アヲハタ「ヴェルデトーストスプレッド」アウトドアなど活用の幅広がる

〈こだわりのヒミツ〉キッコーマンソイフーズ「豆乳キッズほんのりあまいミルク風味」ブランド初の子ども向け豆乳

PPIH 新業態「ロビン・フッド」開業時短・簡便食品強化、独自PBも

トップニュース 2026年4月27日

　ディスカウントストア「ドン・キホーテ」を運営するパン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（PPIH）は4月24日、食品強化型の新業態「ロビン・フッド」の全国1号店を愛知県あま市にオープンした。　ユニーの強みである生鮮調達力とドンキが持つ非食品の強みを生かした売場・商品提案で、小・中学生やニューファミリー層など新規客層の取り込みを図る。6月までに同店をはじめ5店舗を中部地区で開業。首都圏などへの進出も視野に、35年までに最大300店の出店を目指す。　新業態1号店とな...

カゴメ中四国支店店頭でトマト苗配布地域と連携、学校でも

　カゴメ中四国支店は4月18、19の両日、ゆめタウン広島（広島市）と同廿日市（廿日市市）でトマトファンづくりイベントを開いた。イズミの65周年記念と連携した企画。　カゴメ商品を500円以上購入した買物客に、トマトの苗を両店合わせて1...

野菜 2026年4月28日

ウーケ富山本社に第4工場米国向けパックご飯強化

　ウーケは富山県入善町の本社工場に、無菌包装米飯を製造する第4工場を竣工した。現在は約1億2千万食を生産しており、新工場の稼働で約4千万食の増産を見込む。　同社は09年から富山県産のコシヒカリなどを使ったパックご飯の製造を始め、13...

米｛コメ｝ 2026年4月28日

JFA×日清オイリオ共催食と栄養セミナー＆サッカー教室 U-12年代の成長をサポート

各種イベント・展示会・講演会 2026年4月27日

　日清オイリオグループは、日本サッカー協会（JFA）との共催による「JFA・日清オイリオ U-12年代の成長とパフォーマンスを支える食と栄養セミナー＆サッカー」を4月3日、高円宮記念JFA夢フィールドで開催した。　当日は、サッカーを...

オランダ直輸入のドーナツ「デリーザモンスター」3種高瀬物産

菓子 2026年4月27日

　髙瀬物産は4月から、オランダ直輸入の冷凍ドーナツ「デリーザモンスタードーナツ」の取り扱いを開始した。業務用専用商品として、全国のホテル・レストラン向けに販売する。　「デリーザモンスタードーナツ」は鮮やかなグレーズが目を引く、見...

国分関信越地域共創でイノベーション一大産地の魅力をつなげる

卸 2026年4月27日

　国分関信越は4月15日、さいたま市のパレスホテル大宮で「2026年度方針説明会」を開いた。メーカー171社が参加した。　国分グループ方針2026ビデオの上映に続き、国分グループ本社の國分晃社長執行役員兼COOが今年度からスタートし...

トーホー・北関東宇都宮で総合展示会

業務用 2026年4月27日

　トーホー・北関東は4月15日、宇都宮市のマロニエプラザで「2026総合展示商談会」を開催した。出展メーカー数は150社（新規10社）、186＋190小間。栃木県内を中心に、ホテル・レストランや飲食店、老健施設など約800軒1600人（うち...

「菊正宗ぽん酒」日本酒と融合の新機軸楽しみ方さまざま

調味料・カレー類 2026年4月27日

　Mizkanと菊正宗酒造がコラボレーションした、さっぱり新感覚の日本酒ベースリキュール「菊正宗ぽん酒」が6日、菊正宗から発売された。　両社は今回、日本の伝統的な食文化の新たな可能性を広げるため、ミツカンの「ぽん酢」と菊正宗の「日...

インタビュー特集　トップ＆Key Person

最新記事一覧を見る

耳より情報

食品新聞フリーオンラインのご案内

注目商品

市況