食品業界の健全な発展に貢献します
食品新聞社は１９４６年、食品業界の発展と国民食生活の安定を願って立ち上がって以来、半世紀以上に渡り、新聞発行を継続して参りました。「食品業界の健全な発展に貢献する」を社是に、業界の動きを隅々まで細かく、そしてスピーディに伝える取材活動を国内及び海外まで広く展開中です。各種出版物を含めて、業界から「食品新聞は欠かせない」との評価が得られるような情報発信メディアを目指しております。
2010年3月10日(水)
乾麺市場まだ漸減 09年産4％後退
機械麺、全て沈む
乾麺の09年生産量は手延べを除き“完敗”だった。シーズン入りから一進一退状態が続き、遂に盛り上がることなく幕を降ろしただけに、実績割れは確実視されていたが、改めて「ショック」を受けた関係者も多い。今年こそ商品力向上に業界組織が立ち上がらないと、本当に後がなくなる局面を迎えている。
2010年3月号 トップニュース
“デフレ”はいつ終わる(2) 崩壊回避が急務
「デフレスパイラル」の様相が一段と強まっている。消費不況が日本全体を怪しくしている。今春闘はベースアップゼロ、定昇のみの要求へと変わり、賃金・雇用問題は解決のメドさえ立っていない。早急にデフレ克服の抜本的政策を遂行しなければ、国民の暮らしは崩壊しかねない。
流通報道記者会40周年記念誌「革命から創造へ」
Webで毎月連載 流通革命の担い手たちに聞く
設立40周年を迎えた流通報道記者会（全国専門紙・誌26社加盟）は、Web版記念誌「革命から創造へ」を発刊した。流通革命の担い手となった先駆者、次代を担う経営者たちに若手記者がインタビューし、Web上で半年間にわたり連載。岡田卓也イオン名誉会長相談役、伊藤雅俊セブン＆アイ・ホールディングス名誉会長のインタビューを皮切りに、毎月1回更新していく。
流通報道記者会40周年記念誌「革命から創造へ」2月号 ライフコーポレーション 岩崎高治社長